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男性关注鲜奶首次超女性 数据告诉你鲜奶行业还有哪些有趣的变化
时间:2019-11-11 21:22:32

经济观察网记者阿鲁汉,人们最喜欢在哪里喝鲜奶?鲜奶是如何跨国流行的?9月17日,新希望乳业结合头条指数、尼尔森和卡多消费者指数数据发布了《2019年新鲜生活白皮书》。一组准确有趣的数字勾勒出了当前的消费者形象。

白皮书显示,与3年前相比,如今的消费者已经放弃了经典车型,愿意追随在线红色车型。萧中音乐节的增长率超过了音乐会,桌上游戏的增长率也超过了麻将。数据显示,关注5g手机的人数已经突破7亿。

追赶新鲜也成为消费者的爱好,“新鲜”是关键词,其中鲜奶是最常食用的食物之一。2019年,鲜奶相关信息赢得了2亿条头条新闻。从2018年7月到2019年7月,低温鲜奶的销售额增长了19.5%。2018年8月至2019年8月,生鲜乳国内市场渗透率为33.6%,同比增长1.5个百分点,逐年上升。

从地区角度来看,尼尔森的数据显示,低温鲜奶在东部市场的销售份额占一半以上,但西部市场同比增幅最高,达到27.8%。然而,新鲜牛奶仍然存在地区壁垒。南方市场对顶级低温鲜奶品牌的竞争相对激烈,东部、西部和北部地区都有“霸王”鲜奶品牌。

从人群来看,一个有趣的变化是,2018年,男性首次比女性更关注鲜奶。男人关注鲜奶的行业信息,而女人的注意力则重新焕发。

就渠道而言,新鲜牛奶正越来越多地被开发到b端。鲜奶跨境已成为一种新趋势。生鲜牛奶咖啡和奶茶等即饮在线商店已经成为新的消费热点。

并非所有的鲜奶都是好的。各年龄段消费者对鲜奶的最高要求是营养,而口味、口感和品牌指数排名第二。

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(编辑:匿名)

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